至于食用方法，月季花可以用来制作花茶或者点缀食物。此外，月季花还可以作为饮料或者食物的装饰品，增加其观赏性和口感的层次。但需要注意的是，月季花的食用量应适量，因为过量食用可能导致消化不良或过敏反应。
月季花具有以下的功效与作用：
1. 改善心情：月季花具有香气芳香的特点，能够舒缓身心，缓解压力，改善情绪，使人感到愉悦和放松。
2. 抗菌消炎：月季花中含有丰富的花青素、挥发油和黄酮类物质，具有良好的抑菌和抗炎作用。可以用于治疗口腔溃疡、皮肤炎症等问题。
3. 美容养颜：月季花中富含维生素C和多种抗氧化成分，有助于抗氧化，防止皮肤衰老，保持皮肤的弹性和光泽。此外，月季花还有美白祛斑的功效。
4. 缓解疼痛：月季花中的挥发油成分具有镇痛、舒筋活血的作用，可以缓解肌肉疼痛、关节炎等问题。
5. 促进消化：月季花有助于促进胃肠蠕动，增加胃液分泌，提高食欲和胃肠道消化功能。
至于食用方法，月季花可以用来制作花茶或者点缀食物。制作月季花茶时，将清洗干净的月季花放入开水中浸泡，大约浸泡5-10分钟，即可饮用。此外，月季花还可以作为饮料或者食物的装饰品，增加其观赏性和口感的层次。但需要注意的是，月季花的食用量应适量，因为过量食用可能导致消化不良或过敏反应。如果有特殊情况或者对花类过敏，建议咨询专业医生或者中医师的建议。
