通常需要几天至一周的时间。这些水果会释放乙烯气体，帮助榴莲成熟。注意，若气味过于刺鼻或发霉的味道，说明榴莲过熟或已经腐败。此外，外皮的颜色应该是深黄色至棕色。请注意，挑选和催熟榴莲的方法可能因地区和个人偏好而有所不同。
要催熟榴莲肉，可以使用以下方法：
1. 放置在室温下：将未成熟的榴莲放置在室温下，这样可以加速榴莲的成熟过程。通常需要几天至一周的时间。
2. 使用果蓝袋：将未成熟的榴莲放入一个布袋中，然后将果蓝袋打湿并系紧。果蓝袋会阻止榴莲中的乙烯气体释放，加快成熟。
3. 使用苹果或香蕉：将未成熟的榴莲放在与苹果或香蕉一起保存的地方。这些水果会释放乙烯气体，帮助榴莲成熟。
挑选熟了的榴莲时，可以使用以下方法：
1. 闻气味：成熟的榴莲会散发出浓郁的香气，有时甚至会有一些发酵的味道。注意，若气味过于刺鼻或发霉的味道，说明榴莲过熟或已经腐败。
2. 观察外观：熟榴莲的外皮应该有均匀的裂纹，并可以轻易地用手指按下去。此外，外皮的颜色应该是深黄色至棕色。
3. 摇晃榴莲：轻轻摇晃榴莲，如果听到榴莲内部有轻微的响声，则表示果肉已经成熟。
4. 根据指甲：用手指甲轻轻刮榴莲的表面，如果有果肉附着在指甲上，则表示成熟度较高。
请注意，挑选和催熟榴莲的方法可能因地区和个人偏好而有所不同。
