材料:1.山药:适量2.大枣:适量3.枸杞子:适量4.粳米:适量5.水:适量做法:1.先将粳米用清水浸泡30分钟,然后沥干备用。
材料:
1. 山药:适量
2. 大枣:适量
3. 枸杞子:适量
4. 粳米:适量
5. 水:适量
做法:
1. 先将粳米用清水浸泡30分钟,然后沥干备用。
2. 山药去皮,切成小块。
3. 大枣去核,切成小块。
4. 枸杞子用水泡发。
5. 把泡好的粳米、山药、大枣和枸杞子放入煲中,加适量清水,水量约为材料的3倍。
6. 开大火煮沸后,转小火煮30-40分钟,直到成为糊状。
7. 根据个人口味添加适量的蜂蜜或红糖,可以增加甜度。
功效:
1. 山药具有滋阴补肺、健脾化痰、益气生津的功效,对脾胃虚弱、肺阴不足、久咳痰多等症状效果显著。
2. 大枣具有调中益气、养血安神、益肾补脾的功效,对于脾胃虚弱、心神不宁、血虚导致的面色苍白等有一定的改善作用。
3. 枸杞子具有补益肝肾、明目养颜的作用,对于肝肾亏损、视力模糊、面色暗淡等具有一定的疗效。
4. 这道粥还具有滋阴润燥、提高免疫力的效果,适合脾胃虚弱、肺阴不足、体质虚弱的人群食用。