小米南瓜山药粥的材料:-小米250克-南瓜300克-怀山药150克-清水1000毫升-冰糖适量小米南瓜山药粥的做法:1.把小米洗净,浸泡30分钟,然后沥干备用。南瓜去皮后可以剁成泥状或者留一些小块,根据个人喜好选择。煮至米烂粥稠,南瓜和山药煮烂即可。
小米南瓜山药粥的材料:
- 小米250克
- 南瓜300克
- 怀山药150克
- 清水1000毫升
- 冰糖适量
小米南瓜山药粥的做法:
1. 把小米洗净,浸泡30分钟,然后沥干备用。
2. 南瓜削皮去籽,切成小块。南瓜去皮后可以剁成泥状或者留一些小块,根据个人喜好选择。
3. 怀山药去皮,切成小片备用。
4. 在锅中加入清水,将小米放入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟。
5. 加入切好的南瓜和怀山药,继续小火煮10分钟。
6. 用勺子不断搅拌,防止粥底糊化。煮至米烂粥稠,南瓜和山药煮烂即可。
7. 最后加入一些冰糖,搅拌均匀,让糖溶化。
8. 关火,盖上锅盖焖煮一会儿,待粥口感更浓稠后即可食用。
温馨提示:
- 如果喜欢粥更稠些,可以多加一些小米。
- 煮粥时要不断搅拌,以免粥底糊化。