香薷粥的功效（香粥是什么）

香粥的具体功效包括：1.清热解毒：香粥中的香薷含有丰富的挥发油和黄酮类化合物，具有抗菌、消炎的作用，可以帮助清热解毒，适用于感冒发热、咽喉肿痛等症状。正因为香粥有着以上的功效，所以在一些中医养生的做法中被广泛应用，被视为一种有益健康的食物。

香粥（又称香薷粥、香附粥）是一种传统的中药食物，主要以香薷（学名：Elsholtzia ciliata）和香附（学名：Atractylodes macrocephala）为原料制成。它有着清热解毒、和胃开胃、健脾消食的功效。

香粥的具体功效包括：

1. 清热解毒：香粥中的香薷含有丰富的挥发油和黄酮类化合物，具有抗菌、消炎的作用，可以帮助清热解毒，适用于感冒发热、咽喉肿痛等症状。

2. 和胃开胃：香粥中的香附富含挥发性油脂，可以刺激胃黏膜分泌消化液，促进食欲，改善消化不良、食欲不振等症状。

3. 健脾消食：香薷和香附都具有健脾开胃的作用，可以促进脾胃的运化功能，帮助消化吸收，改善脾胃虚弱、腹胀、食欲不振等问题。

正因为香粥有着以上的功效，所以在一些中医养生的做法中被广泛应用，被视为一种有益健康的食物。