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紫油菜和什么相克 紫菜跟什么相克

时间:2023-09-02 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

紫油菜相克的食物有:1.动物肝脏:由于紫油菜中含有高量的胡萝卜素,与动物肝脏中的维生素A相互作用会加重身体对维生素A的负担。紫菜相克的食物有:1.芥末:芥末与紫菜一起食用会破坏紫菜中的维生素C,影响维生素的吸收。

紫油菜(又称茼蒿)相克的食物有:

1. 动物肝脏:由于紫油菜中含有高量的胡萝卜素,与动物肝脏中的维生素A相互作用会加重身体对维生素A的负担。

2. 巧克力:紫油菜中含有草酸,会与巧克力中的钙、镁、铁等矿物质结合,影响矿物质的吸收。

3. 花菜:花菜与紫油菜一起食用会降低紫油菜中的维生素C含量。

紫菜相克的食物有:

1. 芥末:芥末与紫菜一起食用会破坏紫菜中的维生素C,影响维生素的吸收。

2. 某些药物:如甲状腺素类药物,与含碘且反应性活泼的紫菜一起食用会产生有害物质。

3. 芹菜:芹菜中含有一种物质,与紫菜中的维生素C相互作用会导致维生素C流失较多。