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鱼油的功效与作用 鱼油的功效与作用及副作用

时间:2023-09-02 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

鱼油的功效和作用包括:1.降低心血管疾病风险:EPA和DHA能够降低甘油三酯和胆固醇水平,减少血液凝块和血压,预防心脏病和中风的发生。

鱼油是从鱼体内提取的一种油脂,主要富含omega-3多不饱和脂肪酸,包括EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),还包含一定量的omega-6脂肪酸。

鱼油的功效和作用包括:

1. 降低心血管疾病风险:EPA和DHA能够降低甘油三酯和胆固醇水平,减少血液凝块和血压,预防心脏病和中风的发生。

2. 减轻关节炎症状:鱼油的抗炎作用有助于缓解风湿性关节炎和其他炎症性关节炎引起的关节疼痛和肿胀。

3. 改善大脑功能:DHA是大脑的重要组成成分,鱼油的摄入有助于提高大脑功能、记忆力和专注力,并有助于预防阿尔茨海默病和其他认知功能障碍。

4. 促进眼睛健康:鱼油中的DHA对眼睛的神经组织和视网膜细胞至关重要,摄入足够的鱼油可以减少晚年性黄斑变性等眼部疾病的风险。

此外,鱼油还被认为具有抗癌、抗抑郁、减肥、改善皮肤健康等作用,但这些效果尚需要进一步研究证实。

对于鱼油的副作用,可能包括:

1. 鱼味反酸:部分人在摄取鱼油后可能出现口腔反酸的感觉,这有可能是由于鱼油在胃内氧化产生的。

2. 胃肠道不适:鱼油摄入过量或个体差异可能导致腹泻、恶心、嗳气、胃灼热等胃肠道不适症状。

3. 凝血问题:高剂量的鱼油可能增加出血时间,影响凝血功能,因此,鱼油的血液稀释作用需要小心监控。

4. 高含量的重金属:鱼油可能会富含汞、铅等重金属,因此应当选择经过严格检测的优质产品。

总结而言,鱼油作为健康补充品,具有多种益处。然而,个体差异和摄入剂量需要考虑,建议在使用前咨询医生或药师的建议,并按照使用说明进行使用。

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