可以在花店、种子商店或者在线市场购买。购买种子时，要注意检查种子的新鲜度和保质期。种子与土壤直接接触有助于发芽。经常浇水，但不要过度灌溉，以免导致地下部分腐烂。将盆栽或移植的香菜放在室外或阳台上，确保每天可以获得至少6小时的阳光照射。种植时，适宜的温度是15至25摄氏度。从播种到收获的周期大约是2至3个月。在温暖的气候下，可以全年种植，而在寒冷气候下，最好在春季开始种植，以确保足够的生长时间。
香菜通常是一年四季都可以种植的香草植物。以下是香菜种植的方法和时间：
1. 种子准备：选择优质的香菜种子。可以在花店、种子商店或者在线市场购买。购买种子时，要注意检查种子的新鲜度和保质期。
2. 基质准备：香菜喜欢湿润和排水良好的土壤。可以在花园中选择肥沃、松软的土壤或者使用有机肥料和泥炭土改善土壤质地。
3. 播种：将香菜种子均匀地撒在土壤表面，轻轻压实。种子与土壤直接接触有助于发芽。用一层薄薄的土壤轻轻覆盖种子。
4. 浇水：保持土壤湿润。经常浇水，但不要过度灌溉，以免导致地下部分腐烂。
5. 光照：香菜喜欢阳光充足的环境。将盆栽或移植的香菜放在室外或阳台上，确保每天可以获得至少6小时的阳光照射。
6. 温度：香菜对温暖的气候更适应。种植时，适宜的温度是15至25摄氏度。
7. 生长周期：香菜种子通常需要7至14天才会发芽。从播种到收获的周期大约是2至3个月。
根据不同的气候和地区，香菜的种植时间可能会有所不同。在温暖的气候下，可以全年种植，而在寒冷气候下，最好在春季开始种植，以确保足够的生长时间。请根据当地的气候和季节来确定最佳的种植时间。
