核桃油是一种营养丰富的食用油，富含多种不饱和脂肪酸和维生素E。将适量的核桃油直接浇在食物上，提升食物的口感和营养价值。核桃油具有独特的香味，可以增加菜肴的鲜香味道。在制作面粉过程中适量添加核桃油，可以增加面团的韧性和口感。需要注意的是，核桃油在高温下易氧化，因此不适宜用于高温煎炸。此外，核桃油的保存应避免阳光直射和高温，最好放在阴凉处保存，开封后的核桃油最好在3个月内使用完毕。
核桃油是一种营养丰富的食用油，富含多种不饱和脂肪酸和维生素E。以下是核桃油的正确使用方法：
1.生食：核桃油可以用于食用沙拉、凉菜和果蔬沙拉的调味品。将适量的核桃油直接浇在食物上，提升食物的口感和营养价值。
2.炒菜：核桃油也可以用来炒菜。在炒菜锅中加入适量的核桃油，烧热后放入蔬菜和调料，翻炒均匀即可。核桃油具有独特的香味，可以增加菜肴的鲜香味道。
3.酱汁和蘸料：核桃油还可以用来制作酱汁和蘸料。将核桃油与其他调味料（如酱油、姜蒜等）搅拌均匀，可以用作烤串的蘸料或者炸食物的调味酱汁。
4.面点：核桃油也可以用来制作面点。在制作面粉过程中适量添加核桃油，可以增加面团的韧性和口感。
需要注意的是，核桃油在高温下易氧化，因此不适宜用于高温煎炸。此外，核桃油的保存应避免阳光直射和高温，最好放在阴凉处保存，开封后的核桃油最好在3个月内使用完毕。
