玉米窝窝头 玉米窝窝头做法

玉米窝窝头是一道传统的中国北方面食，主要使用玉米粉制作而成。下面是一种玉米窝窝头的简易做法：材料：-玉米粉500克-温水300毫升-食用盐适量-植物油适量步骤：1.将玉米粉放入一个大碗中。请根据个人口味适量调整食用盐的量。

玉米窝窝头是一道传统的中国北方面食，主要使用玉米粉制作而成。下面是一种玉米窝窝头的简易做法：

材料：

- 玉米粉 500克

- 温水 300毫升

- 食用盐 适量

- 植物油 适量

步骤：

1. 将玉米粉放入一个大碗中。

2. 慢慢倒入温水，一边倒水一边用筷子或手指搅拌玉米粉，直到形成均匀的粉浆。

3. 加入适量的食用盐，继续搅拌均匀。

4. 将搅拌好的玉米粉浆静置片刻，让其膨胀。

5. 平底锅中倒入适量的植物油，用中小火加热。

6. 取适量的玉米面糊放在手掌心，用手搓成小圆形的窝窝头。

7. 将窝窝头放入加热好的平底锅中，轻轻压平。

8. 煎至两面金黄即可取出享用。

温馨提示：为了增加窝窝头的口感，可以在加热锅中先蒸煮一会儿再煎至金黄色。可以搭配喜欢的调料或者配菜一起享用。请根据个人口味适量调整食用盐的量。