玉米面小窝窝头（玉米面小米面窝窝头）

玉米面小窝窝头，是一种以玉米面为主要成分制作的小窝窝头。玉米面小窝窝头可根据个人口味搭配配料，如葱花、花生等，增加口感和味道。它适合作为早餐、宵夜或作为主食的一部分食用。营养丰富，口感独特，是一道受欢迎的小吃。

玉米面小窝窝头，是一种以玉米面为主要成分制作的小窝窝头。它的制作过程与传统的小窝窝头略有不同，特点是口感更加松软，更具有玉米的香甜味道。

制作玉米面小窝窝头的步骤如下：

1. 准备玉米面、面粉和适量的水。

2. 将玉米面与面粉按比例混合。

3. 逐渐加入适量的水，搅拌成一个均匀的面团。

4. 将面团揉成光滑的球状。

5. 将面团分成适量大小的小剂子。

6. 将小剂子用手掌心轻轻压扁。

7. 在锅中预热水，然后将小剂子放入沸水中煮熟。

8. 待小窝窝头浮起时，取出沥水。

9. 预热一个平底锅，并在锅上加入少许油。

10. 将小窝窝头放入平底锅中，用中小火煎炸至两面金黄即可。

玉米面小窝窝头可根据个人口味搭配配料，如葱花、花生等，增加口感和味道。它适合作为早餐、宵夜或作为主食的一部分食用。营养丰富，口感独特，是一道受欢迎的小吃。