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香菇玉米面贴饼子 香菇玉米面贴饼子的做法

时间:2023-09-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

材料:-200克香菇-150克玉米面-50克面粉-适量的盐和胡椒粉-适量的橄榄油做法:1.香菇洗净,切成薄片。-香菇可以提前煮熟或炒熟再放在饼子上煎,这样更加美味。

材料:

- 200克香菇

- 150克玉米面

- 50克面粉

- 适量的盐和胡椒粉

- 适量的橄榄油

做法:

1. 香菇洗净,切成薄片。

2. 将玉米面和面粉放入一个大碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。

3. 慢慢加入适量的水,边加水边搅拌,直到面糊变得稠稠的。

4. 在平底锅中加入一些橄榄油,用中小火烧热。

5. 把面糊倒入锅中,用勺子将面糊摊平成饼状。

6. 等到底部变得金黄色时,将香菇片铺在面糊的上面。

7. 用铲子将饼子翻转,继续煎另一边,直到两面都变得金黄色。

8. 煎好的饼子出锅后,可以切成小块食用。

提示:

- 可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料。

- 可以根据面糊的稠度调整水的用量。

- 香菇可以提前煮熟或炒熟再放在饼子上煎,这样更加美味。