根据数据显示，2016年中国猪肉产量为约5700万吨。这可能导致养殖规模的适度减少，但同时生产效率的提高，从而保持生产总量的稳定甚至小幅增长。-随着中国人口增长和经济发展，人均消费水平有望提高，猪肉需求也将继续增加。农村地区的经济发展和城市化进程可能会导致更多人口获得更高收入和改善生活条件，这将推动人们对猪肉的消费增长。疫病的爆发可能导致部分猪的死亡或扑杀，从而减少了总体产量。
根据数据显示，2016年中国猪肉产量为约5700万吨。对于2015-2025年的基本走势，以下是一些可能性：
- 北京政府对环境污染和食品安全问题日益关注，将推动养殖行业进行结构性调整和提升。这可能导致养殖规模的适度减少，但同时生产效率的提高，从而保持生产总量的稳定甚至小幅增长。
- 随着中国人口增长和经济发展，人均消费水平有望提高，猪肉需求也将继续增加。农村地区的经济发展和城市化进程可能会导致更多人口获得更高收入和改善生活条件，这将推动人们对猪肉的消费增长。
- 猪瘟等疫病对养殖业的影响可能不可忽视。疫病的爆发可能导致部分猪的死亡或扑杀，从而减少了总体产量。
- 环境保护和动物福利意识的提高，可能会导致一些农户选择转向其他农业项目或转型为更环保的养殖方式，这可能对猪肉产量产生一定影响。
然而，需要注意的是，以上只是一些可能性，未来十年猪肉产量的确切走势还受到多种因素的影响，包括政府政策、市场需求、疫病风险和环境压力等。因此，需要进一步的研究和数据支持才能做出更精准的预测。
