月桂花和桂花的区别（月桂花和桂花的区别在哪里）

5.用途：月桂花叶子可用于烹饪调味，如煮汤、炖肉等；桂花主要用于制作茶、香精、香料、糕点等。

月桂花和桂花在植物学上指的是不同的植物。具体区别如下：

1. 学名：月桂花的学名是Laurus nobilis，属于樟科植物；桂花的学名是Osmanthus fragrans，属于木犀科植物。

2. 植物分类：月桂花是常绿乔木，高可达10米以上；桂花是常绿灌木或小乔木，高度一般不超过5米。

3. 花朵特征：月桂花花期较长，花朵小且无明显香味；桂花花期短暂，花朵较大且芬芳馥郁。

4. 香味成分：月桂花主要含有挥发油，香味较为清淡；桂花具有非常浓郁的香味，主要成分为挥发油和苯乙醇。

5. 用途：月桂花叶子可用于烹饪调味，如煮汤、炖肉等；桂花主要用于制作茶、香精、香料、糕点等。

总结来说，月桂花与桂花是不同的植物，学名、植物分类、花朵特征、香味成分和用途都有所不同。