鸡蛋的功效与作用：1.增强肌肉力量：鸡蛋中的蛋白质是肌肉的主要组成部分，可以帮助增强肌肉力量和修复肌肉组织。
鸡蛋的营养价值：
1. 蛋白质：鸡蛋含有高质量的蛋白质，其中包括必需氨基酸，对于人体细胞修复和生长至关重要。
2. 脂肪：鸡蛋中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
3. 维生素：鸡蛋中含有丰富的维生素A、D、E和B族维生素，有助于保护视力、强化骨骼、增强免疫力。
4. 矿物质：鸡蛋富含磷、铁、锌和硒等矿物质，有助于维持骨骼健康、增强免疫功能和提供更多能量。
鸡蛋的功效与作用：
1. 增强肌肉力量：鸡蛋中的蛋白质是肌肉的主要组成部分，可以帮助增强肌肉力量和修复肌肉组织。
2. 促进脑力发展：蛋黄中富含的胆碱是脑力发展的重要营养素，有助于提高记忆力和学习能力。
3. 保护视力：鸡蛋中的维生素A和抗氧化物质可以帮助维护眼睛健康，预防眼部疾病。
4. 维持骨骼健康：鸡蛋中的维生素D有助于钙的吸收和骨骼的发育，可预防骨质疏松症和骨折。
鸡蛋的禁忌：
1. 过量摄入：鸡蛋中含有一定的胆固醇，长期过量食用可能对心血管健康造成一定影响，尤其是高胆固醇的人群需适量摄入。
2. 孕妇/婴儿注意：未经煮熟的鸡蛋可能携带沙门氏菌等细菌，婴儿和孕妇要特别注意食用煮熟的鸡蛋，以防细菌感染。
3. 过敏反应：少数人对鸡蛋蛋白质过敏，食用后可能出现皮肤红肿、呕吐、腹泻等过敏反应，应避免食用。
