3.将饺子皮对折,用手指沿着饺子皮的边缘轻压封口,形成像羊角一样的形状。祝您做出好吃的羊角蜜!
羊角蜜是一道传统的中式甜点,以下是制作羊角蜜的步骤:
所需材料:
- 饺子皮:根据需要自行选择饺子皮的大小和厚度
- 红豆沙馅:可以自己煮红豆沙馅,或购买现成的红豆沙馅
- 食用油
步骤:
1. 将饺子皮擀薄,并切成小块。
2. 将一小块饺子皮放在手掌心,将一勺红豆沙馅放在饺子皮上。
3. 将饺子皮对折,用手指沿着饺子皮的边缘轻压封口,形成像羊角一样的形状。
4. 所有羊角蜜制作完成后,将锅加热,倒入足够的食用油。
5. 当油热时,将羊角蜜放入锅中煎炸,直到两面呈金黄色。
6. 用厨房纸巾吸干多余的油份,即可食用。
提示:
- 为了避免油溅出,最好在煎炸羊角蜜时盖上锅盖。
- 如果不喜欢红豆沙馅,可以尝试其他口味的馅料,如豆沙、花生酱等。
- 煎炸的温度要适中,过高会导致煎糊,过低则会导致煎不熟。
祝您做出好吃的羊角蜜!