鸡肉芹菜芝麻粥怎么做（芹菜鸡丝粥怎么做）

2.芹菜洗净切成小段备用。-煮粥的时候，需要经常搅拌以防粘底。

材料：

- 鸡肉：100克

- 芹菜：50克

- 大米：100克

- 芝麻：10克

- 香油：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 将鸡肉洗净切成细丝，用盐和少许香油腌制15分钟。

2. 芹菜洗净切成小段备用。

3. 将大米淘洗干净，放入煮锅中，加入适量的水。

4. 将锅放在火上，大火煮沸后转小火煮15分钟。

5. 在煮锅里加入芹菜，继续煮5分钟。

6. 在另一个锅中，放入适量的食用油，加热后放入腌制好的鸡肉丝煸炒至变色。

7. 倒入煮好的大米锅中，继续用小火煮5分钟。

8. 最后，加入芝麻和适量的盐，用调羹搅拌均匀即可。

温馨提示：

- 可根据个人口味，适量添加葱姜蒜等调料增加风味。

- 煮粥的时候，需要经常搅拌以防粘底。

- 如果喜欢汤汁更浓稠，可以在第四步时根据需要加水。