这是一份简单的营养腊八粥的做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
营养腊八粥是一道富含营养的美食,下面是一份营养腊八粥的做法:
材料:
1. 糯米 100克
2. 花生 50克
3. 白薯 50克
4. 红枣 20克
5. 核桃 20克
6. 莲子 20克
7. 枸杞 10克
8. 枣泥 适量
9. 冰糖 适量
做法:
1. 将糯米淘洗干净后浸泡30分钟,然后将花生、莲子、红枣分别加水浸泡15分钟,随后捞出备用。
2. 将糯米和浸泡过的花生、莲子、红枣一同放入电饭煲中,加入适量的清水,按下煮粥功能开始煮粥。
3. 在煮粥的同时,将白薯洗净去皮,切成小块备用。
4. 将核桃热水浸泡10分钟后去皮,备用。
5. 粥煮至糯米熟烂时,加入白薯、核桃和枸杞,继续煮15分钟,搅拌均匀。
6. 最后加入枣泥和适量的冰糖,搅拌均匀,煮沸后即可熄火。
7. 将煮好的腊八粥装盘,可以根据个人口味撒上适量的枸杞和核桃作为装饰即可。
这是一份简单的营养腊八粥的做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。