茶叶含有丰富的茶多酚和维生素，能够提供身体所需的营养物质。花生米、黄豆等豆类含有丰富的蛋白质和脂肪，能够为身体提供能量。花生米、黄豆和白芝麻中也含有丰富的抗氧化物质，有助于维持身体健康。此外，豆类食材还含有丰富的植物固醇和不饱和脂肪酸，对降低胆固醇水平和保护心脏血管健康有益。
油面茶，也称为茶油煮面，是一种传统的中华美食，其功效与作用主要包括以下几个方面：
1. 营养均衡：油面茶由茶叶、花生米、黄豆、红枣、白芝麻等多种食材组成。茶叶含有丰富的茶多酚和维生素，能够提供身体所需的营养物质。花生米、黄豆等豆类含有丰富的蛋白质和脂肪，能够为身体提供能量。红枣含有多种维生素和矿物质，对健康有益。白芝麻含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对血液循环和皮肤健康有好处。
2. 抗氧化作用：茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，减缓衰老过程，保护细胞免受氧化损伤。花生米、黄豆和白芝麻中也含有丰富的抗氧化物质，有助于维持身体健康。
3. 调节血糖和血脂：茶油煮面中的茶叶和豆类食材含有丰富的膳食纤维，可降低血糖和血脂，有助于预防糖尿病、高血压和心血管疾病。此外，豆类食材还含有丰富的植物固醇和不饱和脂肪酸，对降低胆固醇水平和保护心脏血管健康有益。
4. 改善肠道健康：茶油煮面中的茶叶和豆类富含膳食纤维，有助于增加肠道蠕动，促进消化和排便，预防便秘和肠道疾病。
总之，油面茶具有营养丰富、抗氧化、调节血糖和血脂、改善肠道健康等多种功效和作用，对人体健康有益。
