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小米红枣山药粥的材料和做法(小米粥红枣山药粥的做法)

时间:2023-09-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

小米红枣山药粥的材料:-小米100克-红枣10-15颗-山药100克-冰糖适量小米粥红枣山药粥的做法:1.将小米洗净后浸泡30分钟,红枣去核洗净,山药剥皮切块备用。-红枣如果较硬,可以先用温水浸泡片刻,再使用。-山药容易氧化变黑,切好后可以用清水漂洗一下,加入粥中后迅速煮熟。

小米红枣山药粥的材料:

- 小米 100克

- 红枣 10-15颗

- 山药 100克

- 冰糖 适量

小米粥红枣山药粥的做法:

1. 将小米洗净后浸泡30分钟,红枣去核洗净,山药剥皮切块备用。

2. 将小米加入大锅中,加水淹没小米,放入红枣并用中小火煮沸。

3. 将火调至小火继续煮5分钟,直至小米熟烂。

4. 加入山药块,再煮5分钟至山药软烂。

5. 最后加入适量的冰糖,煮至冰糖溶化后熄火即可。可以根据个人口味添加适量的水,使粥的稠度符合自己的喜好。

注意事项:

- 煮粥时需要经常搅拌,以防止粥底糊焦。

- 红枣如果较硬,可以先用温水浸泡片刻,再使用。

- 山药容易氧化变黑,切好后可以用清水漂洗一下,加入粥中后迅速煮熟。

- 冰糖的用量根据个人口感灵活调整。