小米红枣山药粥的材料:-小米100克-红枣10-15颗-山药100克-冰糖适量小米粥红枣山药粥的做法:1.将小米洗净后浸泡30分钟,红枣去核洗净,山药剥皮切块备用。-红枣如果较硬,可以先用温水浸泡片刻,再使用。-山药容易氧化变黑,切好后可以用清水漂洗一下,加入粥中后迅速煮熟。
小米红枣山药粥的材料:
- 小米 100克
- 红枣 10-15颗
- 山药 100克
- 冰糖 适量
小米粥红枣山药粥的做法:
1. 将小米洗净后浸泡30分钟,红枣去核洗净,山药剥皮切块备用。
2. 将小米加入大锅中,加水淹没小米,放入红枣并用中小火煮沸。
3. 将火调至小火继续煮5分钟,直至小米熟烂。
4. 加入山药块,再煮5分钟至山药软烂。
5. 最后加入适量的冰糖,煮至冰糖溶化后熄火即可。可以根据个人口味添加适量的水,使粥的稠度符合自己的喜好。
注意事项:
- 煮粥时需要经常搅拌,以防止粥底糊焦。
- 红枣如果较硬,可以先用温水浸泡片刻,再使用。
- 山药容易氧化变黑,切好后可以用清水漂洗一下,加入粥中后迅速煮熟。
- 冰糖的用量根据个人口感灵活调整。