日香桂和四季桂的区别，桂花的四大品系

日香桂和四季桂是桂花的两个不同品种。其花香馥郁、花色黄白相间，花朵较小，但花香浓烈，具有浓郁的花香和独特的口感，主要用于制作桂花糕、桂花酒等食品。

日香桂和四季桂是桂花的两个不同品种。

1. 日香桂：日香桂是一种传统的桂花品种，主要生长在中国南方地区，如广东、广西等地。其花香馥郁、花色黄白相间，花朵较小，但花香浓烈，具有浓郁的花香和独特的口感，主要用于制作桂花糕、桂花酒等食品。

2. 四季桂：四季桂是通过选育和改良而得到的桂花品种，主要生长在中国中部和北部地区，如河南、湖北等地。与日香桂相比，四季桂花香气较浅，花茎较长，花香也较为柔和，但开花季节更长，可以在春、夏、秋三个季节都开花，因此得名"四季桂"。

桂花的四大品系主要包括：

1. 南方桂花：南方桂花在中国南方地区广泛种植，是日香桂的主要品系，花香浓郁，口感独特。

2. 北方桂花：北方桂花主要生长在中国北方地区，一般指四季桂花，花香较浅，但开花季节较长。

3. 浙桂花：浙桂花主要生长在中国浙江地区，其花香柔和，花朵较大，花色较鲜艳。

4. 春桂花：春桂花主要生长在中国昆明地区，是广西、广东等地日香桂变种，开花季节较早，花色亮丽。