首先，您提到的生猪出栏均重达257斤确实是一项令人惊讶且前所未有的成就。养殖规模的扩大可能是由于市场需求的增加、农民对养殖行业的投资信心提高，以及相关政策和扶持措施的实施等因素的共同作用。这些数据表明养猪业在2011年末取得了显著的进展，并且为农民和相关产业带来了很大的经济效益。然而，我们也需要注意生猪养殖行业所面临的挑战，如疫病的防控、环境保护、饲料成本的上升等问题，以确保养猪业的可持续发展。
首先，您提到的生猪出栏均重达257斤确实是一项令人惊讶且前所未有的成就。这个均重的提高可能是由于改进了饲养技术、改良了饲料配方、增强了疾病预防和控制，以及农民对生猪的管理和养殖方式进行了改进等因素的综合效果。
其次，2011年末的生猪存栏达到46767，这说明养殖规模相当大。养殖规模的扩大可能是由于市场需求的增加、农民对养殖行业的投资信心提高，以及相关政策和扶持措施的实施等因素的共同作用。
这些数据表明养猪业在2011年末取得了显著的进展，并且为农民和相关产业带来了很大的经济效益。然而，我们也需要注意生猪养殖行业所面临的挑战，如疫病的防控、环境保护、饲料成本的上升等问题，以确保养猪业的可持续发展。
