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杨桃煲汤怎么做 杨桃煲汤怎么做好吃

时间:2023-08-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

6.加入适量的料酒煮开,去腥。希望您喜欢这道美味的杨桃煲汤!

杨桃煲汤是一道非常简单又美味的菜品,下面是一种做法供您参考:

材料:

- 杨桃 2颗

- 鸡腿肉 200克

- 鸡骨架或鸡胸肉骨头 适量

- 姜片 3-4片

- 蒜瓣 3-4瓣

- 盐 适量

- 料酒 适量

- 鸡精 适量

- 水 适量

步骤:

1. 鸡腿肉洗净后切成小块,泡在冷水中去血水备用。

2. 鸡骨架或鸡胸肉骨头洗净后,用沸水煮沸后捞出,冲洗净血水备用。

3. 杨桃洗净后切成薄片备用。

4. 开火将锅烧热,倒入适量的油,将姜丝和蒜瓣爆炒出香味。

5. 加入鸡腿肉翻炒至变色,然后加入鸡骨架或鸡胸肉骨头一起翻炒几分钟。

6. 加入适量的料酒煮开,去腥。

7. 加入适量的水煮开,撇去浮沫。

8. 将杨桃片加入锅中,转小火慢炖1小时左右,直到鸡肉炖烂。

9. 出锅前加入适量的盐和鸡精调味,根据个人口味增减适量。

10. 煲汤好后关火,撒上一些葱花作为装饰即可。

希望您喜欢这道美味的杨桃煲汤!