茶叶词
当前位置: 首页 植物知识

羊肝粥的做法 羊肝粥的做法步骤

时间:2023-10-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

羊肝粥的做法步骤有以下几步:材料:-羊肝:适量-大米:100克-姜片:适量-料酒:适量-盐:适量-胡椒粉:适量-葱花:适量-香菜:适量步骤:1.羊肝洗净,切成薄片,用凉水浸泡片刻去血水和腥味。然后加入料酒腌制一会儿,提高羊肝的鲜嫩度。煮开后改小火,煮30分钟至大米煮烂成粥状。这样,美味可口的羊肝粥就做好了!

羊肝粥的做法步骤有以下几步:

材料:

- 羊肝:适量

- 大米:100克

- 姜片:适量

- 料酒:适量

- 盐:适量

- 胡椒粉:适量

- 葱花:适量

- 香菜:适量

步骤:

1. 羊肝洗净,切成薄片,用凉水浸泡片刻去血水和腥味。然后加入料酒腌制一会儿,提高羊肝的鲜嫩度。

2. 大米洗净,备用。

3. 锅中加入适量的清水,放入葱姜片煮沸后,放入羊肝煮约1分钟,然后捞出备用。

4. 在同一锅中加入适量的清水,煮沸后加入大米。煮开后改小火,煮30分钟至大米煮烂成粥状。

5. 继续倒入羊肝,加入盐和胡椒粉调味。继续煮5-10分钟,直到羊肝熟透。

6. 起锅前撒上葱花和香菜,即可享用。

这样,美味可口的羊肝粥就做好了!