泥鳅是一类淡水鱼类，品种繁多。这里列举几种主要的泥鳅品种：1.金鳅：也称为熊掌金鳅，是最常见的泥鳅品种之一。体色多为金黄色，因其身体圆胖，形似熊掌而得名。在中国南方的水域里较为常见。体形长而瘦，身体上有黑色罗纹条纹，故得名。分布于中国东北地区。原产于东亚地区，被引入到世界各地。这些仅是泥鳅品种的一部分，还存在其他许多品种，具体数量因为不同分类学观点和研究结果可能会有差别。
泥鳅是一类淡水鱼类，品种繁多。这里列举几种主要的泥鳅品种：
1. 金鳅（Carassius auratus）：也称为熊掌金鳅，是最常见的泥鳅品种之一。体色多为金黄色，因其身体圆胖，形似熊掌而得名。
2. 黑鳅（Misgurnus anguillicaudatus）：又称花鳅，体色为深褐色或黑色，有杂斑点缀。在中国南方的水域里较为常见。
3. 虎纹泥鳅（Amblyceps mangois）：也称为虎鳅。体形长而瘦，身体上有黑色罗纹条纹，故得名。
4. 东方鳅（Cobitis sinensis）：体色黄褐色，有黑色条纹纹理。分布于中国东北地区。
5. 日本鳅（Pseudorasbora parva）：体型较小，体长一般在10厘米以下。原产于东亚地区，被引入到世界各地。
6. 红鳅（Hemibarbus barbus）：体色大多为深红色或鲜红色，会在繁殖期显示明亮的红色。
这些仅是泥鳅品种的一部分，还存在其他许多品种，具体数量因为不同分类学观点和研究结果可能会有差别。
