常见的品种有非洲鸵鸟和南美洲鸵鸟。围栏高度一般为2.5-3米。鸵鸟一般以草籽、谷物和昆虫为食。鸵鸟蛋的平均孵化期为42天。需要注意的是，鸵鸟养殖属于特殊的畜牧业，对养殖者的专业知识和经验要求较高。在开始养殖之前，建议寻求专业的指导和培训，提前调查研究市场需求和行业前景。
鸵鸟养殖是一项具有很大潜力的畜牧业，以下是鸵鸟养殖的一般步骤和技术要点：
1. 场地选择：选择一个具备良好排水和通风条件的场地，同时确保养殖场地安全，避免野兽入侵。
2. 鸵鸟品种选择：选择适合本地气候和地理环境的品种。常见的品种有非洲鸵鸟和南美洲鸵鸟。
3. 建设围栏：设置牢固的围栏，确保鸵鸟不会逃跑或受到伤害。围栏高度一般为2.5-3米。
4. 饲养管理：提供充足的食物和水源，以保证鸵鸟的生长和繁殖。鸵鸟一般以草籽、谷物和昆虫为食。
5. 疾病防控：定期给鸵鸟进行疫苗接种，保持养殖环境的清洁，减少疾病传播的可能性。
6. 繁殖管理：妥善管理雄性和雌性鸵鸟的配对，鸵鸟的繁殖季节一般为3-8月。鸵鸟蛋的平均孵化期为42天。
7. 鸵鸟育雏：孵化后的雏鸟需要特殊关爱和喂养，提供温暖的环境和高蛋白质的食物，鸵鸟生长过程中需要逐步适应野外环境。
需要注意的是，鸵鸟养殖属于特殊的畜牧业，对养殖者的专业知识和经验要求较高。在开始养殖之前，建议寻求专业的指导和培训，提前调查研究市场需求和行业前景。
