山里红树通常需要3-5年的时间才能结果。
山里红树通常需要3-5年的时间才能结果。山里红与山楂的区别如下:
1. 种植环境:山里红主要生长在山地、丘陵地区,而山楂则适应性更强,可在不同地理环境中生长,包括山地、丘陵、平原等。
2. 树形特征:山里红通常生长为较小的落叶小乔木或灌木,树干较为矮小;而山楂则为落叶乔木,高度一般较高。
3. 果实特征:山里红果实呈圆形,带有红色或深红色,果肉较薄,味道酸甜;山楂果实呈球状或卵形,成熟时呈红色或黄色,果肉较厚,味道酸甜。
4. 营养价值:山里红富含维生素C、维生素E、多酚等营养物质,有助于抵抗氧化、防止血管堵塞;山楂则富含维生素C、维生素P、有机酸等,具有健脾消食、降脂减肥等功效。
5. 应用领域:山里红主要用于制作果脯、果酱等食品,也可用于保健品和药材;山楂除了可以制作果脯、果酱外,还广泛用于制作山楂糕、山楂饼等食品,也可用于药用和饮品制作。