山药泥草莓酱的做法:材料:-100克山药-500克草莓-250克砂糖步骤:1.将山药洗净去皮,切成小片。草莓酱可以保存数周。
草莓酱的做法:
材料:
- 500克草莓
- 250克砂糖(可以根据个人口味增减)
步骤:
1. 将草莓冲洗干净,去掉蒂部,切成小块。
2. 取一个平底锅,放入草莓块和砂糖,用中小火加热,不断搅拌直到砂糖完全溶解。
3. 将火调至小火,继续煮煮10-15分钟,期间不断搅拌,直到草莓块完全变软。
4. 将锅从火上移开,用搅拌器将草莓块打成泥状(如果喜欢有果粒的口感可以跳过这一步)。
5. 将草莓酱倒入干净的瓶子中,待凉后盖好盖子,放入冰箱储存。草莓酱可以保存数周。
山药泥草莓酱的做法:
材料:
- 100克山药
- 500克草莓
- 250克砂糖
步骤:
1. 将山药洗净去皮,切成小片。
2. 将山药放入蒸锅中蒸熟。
3. 同时,将草莓冲洗干净,去掉蒂部,切成小块。
4. 将蒸熟的山药倒入搅拌机中打成泥状。
5. 取一个平底锅,放入草莓块和砂糖,用中小火加热,不断搅拌直到砂糖完全溶解。
6. 将山药泥倒入平底锅中,继续煮煮10分钟,期间不断搅拌。
7. 将锅从火上移开,用搅拌器将草莓和山药混合物打成泥状。
8. 将草莓酱倒入干净的瓶子中,待凉后盖好盖子,放入冰箱储存。草莓酱可以保存数周。