玉米芯自制蘑菇菌包（玉米芯做香菇）

做玉米芯蘑菇菌包的步骤如下：材料：-新鲜的玉米芯-新鲜的香菇-葱姜蒜切末-盐、鸡精、料酒、生抽适量-植物油适量步骤：1.将玉米芯切段，香菇切片备用。-完成后的玉米芯蘑菇菌包可以用于炒菜、热菜等各种菜肴的调料，增添香味和口感。

做玉米芯蘑菇菌包的步骤如下：

材料：

- 新鲜的玉米芯

- 新鲜的香菇

- 葱姜蒜切末

- 盐、鸡精、料酒、生抽适量

- 植物油适量

步骤：

1. 将玉米芯切段，香菇切片备用。

2. 热锅冷油，加入葱姜蒜末炒香。

3. 加入玉米芯和香菇片继续翻炒。

4. 加入盐、鸡精、料酒、生抽适量调味，炒匀。

5. 加入适量清水，盖上锅盖焖煮5分钟，直至玉米芯变软。

6. 将炒好的玉米芯香菇菌包装入干净的罐子中。

7. 加入适量的植物油，确保菌包完全浸泡在油中。

8. 盖紧罐盖后放置在阴凉干燥处，进行发酵。

9. 大约需要7-10天时间，待菌包呈金黄色时即可食用。

注意事项：

- 制作过程中要确保材料和工具的卫生。

- 发酵过程中要避免阳光直射，以免菌包长出异物。

- 完成后的玉米芯蘑菇菌包可以用于炒菜、热菜等各种菜肴的调料，增添香味和口感。