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柿子不能和什么食物一起吃 柿子不能和什么食物一起吃?相克食物

时间:2023-08-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

柿子不能和以下食物一起食用,这些食物与柿子相克:1.鲭鱼:柿子中的鞣酸与鲭鱼中的蛋白质结合会生成不易消化的物质,可能引起消化不良和腹泻。除了以上食物,也需要避免与柿子同时食用酒精、茶、咖啡等刺激性饮料,以免刺激胃黏膜,导致不适。

柿子不能和以下食物一起食用,这些食物与柿子相克:

1. 鲭鱼:柿子中的鞣酸与鲭鱼中的蛋白质结合会生成不易消化的物质,可能引起消化不良和腹泻。

2. 虾:柿子中的鞣酸与虾中的维生素B1结合会生成不易吸收的物质,可能引起维生素B1缺乏症状。

3. 胡萝卜:柿子中的维生素C与胡萝卜中的维生素B1相互破坏,降低维生素的吸收。

4. 甲鱼:柿子中的维生素C会破坏甲鱼中的维生素B1,降低维生素的吸收。

5. 猪肉:柿子中的维生素C会破坏猪肉中的维生素B1,降低维生素的吸收。

除了以上食物,也需要避免与柿子同时食用酒精、茶、咖啡等刺激性饮料,以免刺激胃黏膜,导致不适。