-山楂热饮可以根据口味加入适量的柠檬汁或蜂蜜,增加口感和营养。-注意火候掌握,避免烧焦或过火。
材料:
- 山楂干 30克
- 冰糖 20克
- 开水 500毫升
步骤:
1. 将山楂干用清水冲洗干净,放入容器中备用。
2. 锅中倒入适量水,烧开后放入山楂干,煮沸五分钟。
3. 将煮沸的山楂汤倒入砂锅中,加入适量冰糖。
4. 将砂锅放在火上,煮沸。
5. 将火调小,继续煮煮10-15分钟,直至冰糖完全溶解。
6. 接下来可以根据个人口味选择是否过滤山楂渣,然后将热山楂饮倒入杯中即可享用。
温馨提示:
- 山楂对于体质虚弱、消化不良和食欲不振的人来说,是一种很好的补充品,所以喝山楂饮的时候可以适量加入红枣、黄花菜等搭配食材,提高效果。
- 山楂热饮可以根据口味加入适量的柠檬汁或蜂蜜,增加口感和营养。
- 注意火候掌握,避免烧焦或过火。