杏仁川贝百合粥的材料：-糯米100克-杏仁50克-川贝10克-百合20克-冰糖适量杏仁川贝百合粥的做法步骤：1.将糯米洗净，加入适量清水浸泡30分钟。杏仁百合粥的做法窍门：1.杏仁在泡软后剥皮，因为杏仁皮易引起上火。
杏仁川贝百合粥的材料：
- 糯米 100克
- 杏仁 50克
- 川贝 10克
- 百合 20克
- 冰糖 适量
杏仁川贝百合粥的做法步骤：
1. 将糯米洗净，加入适量清水浸泡30分钟。
2. 将杏仁用温水泡软，去皮备用。
3. 将川贝用温水泡软备用。
4. 百合用清水冲洗干净，泡软备用。
5. 将糯米和适量清水放入煲或锅中，大火煮沸。
6. 把泡软的杏仁和川贝加入锅中，用小火煮30分钟。
7. 加入泡软的百合和适量冰糖，继续煮20分钟，直到粥变得浓稠。
8. 搅拌均匀，熄火。
9. 粥捞入碗中，可以撒上适量的杏仁碎作装饰即可食用。
杏仁百合粥的做法窍门：
1. 杏仁在泡软后剥皮，因为杏仁皮易引起上火。
2. 川贝也要先用温水泡软，以充分发挥它的药用价值。
3. 百合可以多泡软一些时间，以充分展现它的香气和口感。
4. 煮粥时，可根据个人口感选择煮到稠或稀，喜欢稠的可以煮久一些。
