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山药薏米粥 山药薏米粥的做法和功效

时间:2023-10-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

山药薏米粥是一道具有健脾益胃、滋养肌肤、美容养颜的养生粥品。注意事项:1.消化不良者慎用:山药和薏米都属于健脾益胃的食材,但对于消化弱或有消化不良问题的人群,建议适量食用,避免过量引起不良反应。

山药薏米粥是一道具有健脾益胃、滋养肌肤、美容养颜的养生粥品。以下是山药薏米粥的简单做法和功效:

做法:

1. 准备材料:山药、薏米、红枣、冰糖适量。

2. 将薏米洗净,泡水浸泡20分钟,去除杂质;山药去皮,切成小块备用。

3. 将薏米放入煮锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火,煮熟至薏米米芯变软。

4. 加入山药和红枣,继续煮熟至山药变软。

5. 最后加入适量冰糖搅拌均匀,煮沸一两分钟即可。

功效:

1. 健脾益胃:山药含有丰富的膳食纤维和淀粉,能增强消化吸收功能,帮助消化系统正常运作;薏米具有健脾益胃、消水肿和利尿的功效,能促进肠胃蠕动,改善消化不良问题。

2. 滋养肌肤:山药中的维生素C和E、纤维素等成分可以促进皮肤细胞新陈代谢,帮助维持肌肤弹性和光泽;薏米中的维生素B、维生素E等成分也有助于肌肤滋养和保湿。

3. 美容养颜:山药和薏米中的蛋白质、氨基酸和维生素等成分有助于调理内分泌,改善肤色暗沉、痘痘问题,使肌肤更加细腻、光滑。

注意事项:

1. 消化不良者慎用:山药和薏米都属于健脾益胃的食材,但对于消化弱或有消化不良问题的人群,建议适量食用,避免过量引起不良反应。

2. 糖尿病患者慎用:薏米中富含淀粉和糖分,糖尿病患者应避免大量食用。

3. 过敏者慎用:对山药或薏米过敏的人群应避免食用山药薏米粥。

请在食用前咨询相关专业人士,以确保没有适用及禁忌。