在烘烤过程中，燕麦力片会变得酥脆，增加口感和风味。可以根据个人喜好和需求选择不同的食用方式。
燕麦力片是由燕麦制成的富含纤维和营养的健康食品。以下是它的功效与作用：
1. 增加饱腹感：燕麦力片富含可溶性纤维，可以吸收水分并膨胀，形成一种黏性物质。这种物质可以延缓胃排空并增加饱腹感，有助于控制体重。
2. 控制血糖水平：燕麦力片中的β-葡聚糖可以减缓食物在消化道的吸收速度，并降低血糖水平的飙升，有助于预防糖尿病和管理血糖。
3. 降低胆固醇：燕麦力片中的β-葡聚糖和可溶性纤维可以与胆固醇结合，将其排出体外，有助于降低血液中的胆固醇水平，保护心脑血管健康。
4. 提供能量：燕麦力片富含碳水化合物，是身体的主要能源来源。它们可以提供持久的能量，有助于提高体力和精力。
食用方法：
1. 直接食用：可以将燕麦力片干吃，作为早餐、点心或零食。可以单独食用或混合其他食材如牛奶、酸奶、果汁、坚果等，增加口感和营养。
2. 加入热水和牛奶：将燕麦力片加入热水和牛奶中，搅拌均匀，让其软化。可以根据个人口味加入蜂蜜、水果或坚果等的调料。
3. 烘烤食用：将燕麦力片加入烘烤食谱中，如饼干、麦片条、面包等。在烘烤过程中，燕麦力片会变得酥脆，增加口感和风味。
总结而言，燕麦力片具有增加饱腹感、控制血糖水平、降低胆固醇、提供能量等功效与作用。可以根据个人喜好和需求选择不同的食用方式。
