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冰糖柚子膏的制作方法(蜂蜜柚子膏的制作方法)

时间:2023-10-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

冰糖柚子膏的制作方法如下:材料:-柚子皮-冰糖(适量)步骤:1.将柚子用刀刮去表皮,切成薄片。

冰糖柚子膏的制作方法如下:

材料:

- 柚子皮(3-4个)

- 冰糖(适量)

步骤:

1. 将柚子用刀刮去表皮,切成薄片。

2. 将柚子皮放入锅中,加入足够的水,煮沸后转中小火煮约30分钟,直到柚子皮变软。

3. 将柚子皮捞出,用冷水冲洗干净。

4. 将柚子皮和适量的冰糖放入锅中,再次煮沸。

5. 转小火慢慢煮至糖溶化,柚子皮变得透明。

6. 关火,将柚子皮和糖水倒入干净的密封容器中,冷却后即可食用。

蜂蜜柚子膏的制作方法如下:

材料:

- 柚子(3个)

- 蜂蜜(适量)

步骤:

1. 将柚子切成两半,用手或勺子将果肉挖出,将果肉切成小块。

2. 将柚子皮剥成薄片,用刀刮去白色部分。

3. 将柚子皮和果肉放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮约30分钟,直到柚子变软。

4. 将柚子皮和果肉捞出,放入搅拌机中搅拌成泥状。

5. 将柚子泥放入锅中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。

6. 开大火加热,不断搅拌至蜂蜜柚子泥变得稠厚。

7. 关火,将蜂蜜柚子膏倒入干净的密封容器中,冷却后即可食用。