近年来，中国的猪肉消费需求持续增长，而生猪养殖受到疫病和环境污染等因素的影响，导致供应出现紧张状况。国际市场动荡与猪肉进出口贸易的变动，也会对猪肉价格造成一定的波动。例如，目前非洲猪瘟的爆发导致了全球范围内猪肉供应的减少，从而间接地推高了猪肉价格。总之，猪肉价格上涨的基础比较牢固，受到供需失衡、养殖成本上升、生态环境问题以及外部因素的影响。
猪肉价格上涨的基础比较牢固，这可以从以下几个方面来进行思考。
首先，供求关系是导致猪肉价格上涨的一个重要因素。近年来，中国的猪肉消费需求持续增长，而生猪养殖受到疫病和环境污染等因素的影响，导致供应出现紧张状况。供需失衡使得猪肉价格上涨成为必然结果。
其次，养殖成本的上升也是猪肉价格上涨的一个原因。养殖猪需要大量的饲料和水，因此饲料和水资源的价格上涨也会直接导致猪肉的成本上升。此外，农药、兽药、饲料添加剂等养殖用品价格上涨也会进一步增加养殖成本，从而推高猪肉价格。
再者，中国的生态环境问题也对猪肉价格产生了一定的影响。近年来，环境保护政策加强，对于生猪养殖的规模和方式提出了更高的要求。许多规模较小、环保措施较薄弱的农户退出了养殖业，导致养殖规模减小，从而减少了猪肉的供应量，推高了价格。
最后，外部因素也对猪肉价格产生了一定的影响。国际市场动荡与猪肉进出口贸易的变动，也会对猪肉价格造成一定的波动。例如，目前非洲猪瘟的爆发导致了全球范围内猪肉供应的减少，从而间接地推高了猪肉价格。
总之，猪肉价格上涨的基础比较牢固，受到供需失衡、养殖成本上升、生态环境问题以及外部因素的影响。这些因素相互作用，共同推动猪肉价格的上涨。
