此外,如果芒果存放时间过长或有明显病害如腐烂、霉斑等,最好不要食用,以免引起食物中毒或消化不良。
要区分芒果能否食用,可以从以下几个方面进行判断:
1. 观察外观:成熟的芒果外皮应该呈现金黄色或橙黄色,光滑而有光泽,没有明显的瘀伤、腐烂或表面的黑斑。
2. 闻气味:成熟的芒果应该有浓郁的芒果香味,如果有发霉、酸味或有异味的芒果应避免食用。
3. 触摸果皮:轻轻按压芒果果皮,成熟的芒果果皮应该稍微有弹性,但不应太硬或太软。
4. 看果肉颜色:切开芒果时,果肉颜色应为鲜黄色或橙黄色,如果果肉呈现灰黄色或者棕色,可能已经坏掉。
此外,如果芒果存放时间过长或有明显病害如腐烂、霉斑等,最好不要食用,以免引起食物中毒或消化不良。