等到山药冷却后再用手去掉剩余的皮层即可。这种方法可以减少接触山药汁液的机会,避免引起痒。处理完山药后,立即用清水洗手,避免山药的成分残留在手上引起痒和不适。
有几种方法可以去皮山药而不让手发痒,同时保持山药的白色外观:
1. 使用削皮器:将山药切成合适的长度,然后用削皮器轻轻地将山药表面的皮层削去即可。这种方法不会让手直接接触山药的汁液,减少了刺激和引起痒的可能性。
2. 烧烤法:将山药在火上或者烤箱中烤熟,这样山药的皮会自然脱落。等到山药冷却后再用手去掉剩余的皮层即可。这种方法可以减少接触山药汁液的机会,避免引起痒。
3. 蒸煮法:将山药切成合适大小的块状,然后放入大蒸锅中蒸煮至熟透。等到山药冷却后,用手轻轻揉搓可以使皮层脱落。这种方法同样可以减少接触山药汁液的机会,避免引起痒。
无论使用哪种方法,最好在处理山药之前涂一些食用油在手上,这样可以降低皮肤与山药汁液之间的直接接触。处理完山药后,立即用清水洗手,避免山药的成分残留在手上引起痒和不适。