注意不要揉搓或搓洗，以免破坏燕窝的质地和口感。将每份燕窝用保鲜膜包裹好，以免与空气接触。并确保容器密封良好，防止湿气和异味影响燕窝的质量。记住，干燕窝是一种易受潮和变质的食品，正确的保存方法可以帮助延长其保质期并确保品质。一般而言，存放干燕窝的时间最好不要超过一年。
干燕窝的保存方法如下：
1. 清洁干燕窝：将新鲜的干燕窝用温水浸泡数小时，然后用流动的清水将其冲洗干净。注意不要揉搓或搓洗，以免破坏燕窝的质地和口感。
2. 筛干：将清洗后的干燕窝放在筛网上，让多余的水分自然滴干。
3. 烘干：将筛干后的燕窝放在通风的地方晾干，可以避免受潮而产生霉变。
4. 密封保存：将完全晾干的燕窝放入干燥、无异味的密封容器中，比如玻璃罐或塑料罐。将每份燕窝用保鲜膜包裹好，以免与空气接触。并确保容器密封良好，防止湿气和异味影响燕窝的质量。
5. 存放环境：将密封好的燕窝放在阴凉、干燥、避光的地方，避免阳光直射和高温环境。最好的存放温度是在15-25摄氏度。
6. 常规检查：定期检查燕窝的外观和气味，如果发现有异味、变色、发霉，则表示存放不当或燕窝已经变质，不宜再食用。
记住，干燕窝是一种易受潮和变质的食品，正确的保存方法可以帮助延长其保质期并确保品质。一般而言，存放干燕窝的时间最好不要超过一年。
