宋朝农作物品种交流的历史条件，宋朝农作物中跃居粮食产量之首的是

水稻是中国古代重要的粮食作物之一，宋朝通过不断改良种植技术，推广高产稻种，并修建水利工程以提供灌溉水源，使得水稻产量大幅度提高，成为当时主要的粮食作物。

宋朝作为中国历史上一个重要的农业时期，农作物品种交流的历史条件主要包括以下几个方面：

1. 政治稳定：宋朝统治相对稳定，战乱较少，使得各地农民能够安定种植农作物，有机会进行品种交流。

2. 交通发达：宋朝对交通水利建设非常重视，修建了大量的运河和水利工程，使得各地之间的交通更加便利，促进了农作物品种的交流与传播。

3. 商品经济发展：宋朝是中国古代商品经济快速发展的时期之一，商品经济的推动使得不同地区的农产品能够更广泛地流通，为农作物品种交流提供了条件。

宋朝农作物中跃居粮食产量之首的是水稻。水稻是中国古代重要的粮食作物之一，宋朝通过不断改良种植技术，推广高产稻种，并修建水利工程以提供灌溉水源，使得水稻产量大幅度提高，成为当时主要的粮食作物。此外，还有小麦、黍（谷子）、苞谷等作物也在宋朝得到了广泛种植和发展。