-烘烤时间和温度会因烤箱的不同而有所变化,可根据个人烤箱的特性进行调整。-可根据个人口味添加适量的香草精或柠檬汁,增加糕点的香气。
果仁蚕豆糕的制作步骤如下:
材料:
- 200克果仁(如核桃、杏仁等)
- 150克蚕豆
- 100克白糖
- 50克黄油
- 30克面粉
- 2个鸡蛋
- 适量牛奶
步骤:
1. 将果仁放入烤盘中,放入预热至180℃的烤箱中,烤10分钟至金黄色,取出待用。
2.将蚕豆煮熟,去皮备用。
3. 取一个搅拌碗,加入黄油和白糖,用搅拌器搅拌至顺滑。然后加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
4. 将面粉和适量的牛奶加入搅拌碗中,搅拌均匀至面糊状。
5. 加入果仁和蚕豆,轻轻搅拌均匀。
6. 将混合好的糊倒入蛋糕糊中,用刮刀刮平。
7. 将蛋糕糊放入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟至表面金黄色即可。
8. 烤糕取出晾凉,切块即可享用。
注意事项:
- 如果觉得糕点太甜,可以适量减少糖的用量。
- 烘烤时间和温度会因烤箱的不同而有所变化,可根据个人烤箱的特性进行调整。
- 可根据个人口味添加适量的香草精或柠檬汁,增加糕点的香气。