甘蓝的常见品种有：1.包心甘蓝：这是最常见的甘蓝品种，有圆形或扁圆形的紧密包心叶结构。除了以上常见品种外，还有许多地方特色的甘蓝品种，如中国的筒子甘蓝、意大利的罗马甘蓝等。总的来说，甘蓝的品种有很多，但以上列举的是一些常见的。
甘蓝（Brassica oleracea var. capitata）是一种蔬菜，属于十字花科植物。甘蓝的常见品种有：
1. 包心甘蓝（Cabbage）：这是最常见的甘蓝品种，有圆形或扁圆形的紧密包心叶结构。常用于制作炖菜、沙拉和酸菜等。
2. 紫甘蓝（Purple cabbage）：这种甘蓝品种有深紫色的叶片，比普通甘蓝含有更多的抗氧化剂。
3. 油甘蓝（Savoy cabbage）：这种甘蓝品种叶子表面有许多皱纹，叶片松软而多汁，常用于制作卷心菜卷和炒菜。
4. 波斯菜（Kale）：波斯菜叶片呈卷曲形状，颜色一般为深绿色。它富含营养，是一种常见的健康蔬菜。
5. 勃艮第甘蓝（Brussels sprouts）：这种甘蓝品种长在茎上，每个小球状物体都是一个小甘蓝。它们有深绿色叶片，味道稍微苦涩。
除了以上常见品种外，还有许多地方特色的甘蓝品种，如中国的筒子甘蓝、意大利的罗马甘蓝等。总的来说，甘蓝的品种有很多，但以上列举的是一些常见的。
