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豇豆 豇豆怎么炒好吃又简单

时间:2023-11-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

要炒好吃又简单的豇豆,可以按照以下步骤进行:1.准备食材:豇豆、蒜瓣、姜片、辣椒(可选)。这样炒出的豇豆不仅色香味俱佳,口感鲜嫩,而且做法简单,适合忙碌的日常生活。

要炒好吃又简单的豇豆,可以按照以下步骤进行:

1. 准备食材:豇豆、蒜瓣、姜片、辣椒(可选)。

2. 豇豆去除两端的筋,洗净并沥干备用。

3. 锅中倒入适量的油,加热至七成热。

4. 放入蒜瓣和姜片炒香,可以加入辣椒提鲜(根据个人口味)。

5. 放入豇豆翻炒,炒至豇豆变色变软。

6. 加入适量的盐和一点水,继续翻炒至水分收干,豇豆变得熟软。

7. 可以根据个人喜好加入一些调味料,如鸡精或酱油,提升口感和味道。

8. 炒熟后即可关火,装盘享用。

这样炒出的豇豆不仅色香味俱佳,口感鲜嫩,而且做法简单,适合忙碌的日常生活。