香榧怎么吃（嵊州香榧怎么吃）

香榧是一种坚果类食品，通常可以直接食用，也可以用于烹饪和烘焙。总之，人们可以根据自己的喜好和食用方式进行搭配，创造出各种不同的香榧美食。如果您是嵊州当地的，香榧也是当地比较有特色的产物，可以在当地的特产店或市场购买到新鲜的香榧。

香榧是一种坚果类食品，通常可以直接食用，也可以用于烹饪和烘焙。以下是吃香榧的几种常见方式：

1. 直接食用：将香榧表壳剥离，取出核果即可直接食用。

2. 炒香：可以将香榧放入平底锅中，用小火慢慢炒熟，炒至榧子外壳脱皮，榧子内果仁呈金黄色时取出，炒香的香榧更加香脆可口。

3. 砸碎烹调：将香榧砸碎成碎片后加入菜肴中，增添香榧的风味。

4. 烘焙用途：香榧可以作为蛋糕、曲奇、面包等烘焙食品的配料使用，增添风味。

总之，人们可以根据自己的喜好和食用方式进行搭配，创造出各种不同的香榧美食。如果您是嵊州当地的，香榧也是当地比较有特色的产物，可以在当地的特产店或市场购买到新鲜的香榧。