桂圆核是桂圆果中所含的种子，具有以下功效与作用：1.补血养颜：桂圆核含有丰富的铁元素，能够促进红血球的生成，对贫血有很好的效果。同时，桂圆核还含有多种抗氧化物质，有利于抗衰老和美容。食用方法：1.直接食用：可以将桂圆果剥开，将桂圆核直接食用。需要注意的是，桂圆核具有一定的滋补作用，但过量食用可能会导致胃口不适，因此适量食用为宜。另外，孕妇、糖尿病患者、以及体质虚弱者在食用前最好咨询医生的建议。
桂圆核是桂圆果中所含的种子，具有以下功效与作用：
1. 补血养颜：桂圆核含有丰富的铁元素，能够促进红血球的生成，对贫血有很好的效果。同时，桂圆核还含有多种抗氧化物质，有利于抗衰老和美容。
2. 健脾益肾：桂圆核有温暖中焦、补益脾肾的作用，对于脾气虚寒和肾阳虚的人群有帮助。
3. 宁心安神：桂圆核有安抚心神的效果，能够缓解焦虑、失眠等症状。
食用方法：
1. 直接食用：可以将桂圆果剥开，将桂圆核直接食用。
2. 煮水饮用：将桂圆核放入锅中加水煮沸，可以饮用桂圆核的汤水，具有补血养颜的功效。
3. 煮粥食用：将桂圆核加入煮粥中，可以增添香甜的味道，同时具有补血的作用。
需要注意的是，桂圆核具有一定的滋补作用，但过量食用可能会导致胃口不适，因此适量食用为宜。另外，孕妇、糖尿病患者、以及体质虚弱者在食用前最好咨询医生的建议。
