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如何做炸酱面的酱 如何做炸酱面的酱视频

时间:2023-11-12 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

您可以在互联网上搜索炸酱面酱的视频制作教程,以便更加清楚地了解制作过程。

以下是制作炸酱面的酱的食谱:

材料:

- 150克瘦肉末

- 50克豆瓣酱

- 15克甜面酱

- 10克葱末

- 10克姜末

- 10克蒜末

- 适量食用油

- 适量盐

- 适量糖

- 适量水

- 适量生抽

- 适量老抽

步骤:

1. 在炒锅中加热适量的食用油,然后加入葱末、姜末和蒜末炒香。

2. 加入瘦肉末继续翻炒,直到肉末变色。

3. 加入豆瓣酱和甜面酱,搅拌均匀炒出香味。

4. 加入适量的水,煮开后转小火慢炖10-15分钟,使酱汁浓稠。

5. 加入适量的盐、糖、生抽和老抽,调味并搅拌均匀。

6. 关火,将炸酱面酱放入碗中备用。

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