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排酸肉是什么意思(排酸肉是什么意思?)

时间:2023-11-30 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

排酸肉是指使用酸性调料或醋将猪肉浸泡一段时间,使其味道更鲜美、口感更嫩滑的烹饪方法。

排酸肉是指使用酸性调料或醋将猪肉浸泡一段时间,使其味道更鲜美、口感更嫩滑的烹饪方法。