豆芽在食用前不需要摘,可以直接食用整株豆芽。但如果你希望在烹饪过程中更干净整洁,可以按照以下步骤摘取:1.将豆芽切割成小段,长度约为5-8厘米。重复此步骤2-3次,直至水清澈为止。
豆芽在食用前不需要摘,可以直接食用整株豆芽。但如果你希望在烹饪过程中更干净整洁,可以按照以下步骤摘取:
1. 将豆芽切割成小段,长度约为5-8厘米。
2. 将豆芽浸泡在清水中,用手轻轻搅拌,使杂质和残留物浮出。
3. 捞起豆芽,倒掉浸泡水。重复此步骤2-3次,直至水清澈为止。
4. 将豆芽沥干,即可投入炒菜或者烹饪的食谱中使用。
希望对你有帮助!