鱼粉和鱼饵富含蛋白质和脂肪，能够提供鲟鱼所需的营养。活体小鱼通常更受鲟鱼偏爱，但冷冻小鱼也可作为一种经济实惠的替代品。颗粒大小通常根据鲟鱼的口腔结构和饲养阶段而定。一些饲料可能添加蛋白质补充物，以提供更为丰富的蛋白质。重要的是要确保饲料能够提供鲟鱼所需的营养，并配合合理的喂养量和频率。
鲟鱼养殖可以使用多种饲料，以下是常用的饲料种类：
1. 鱼粉和鱼饵：这是一种常见的饲料，通常由鱼类加工残渣制成。鱼粉和鱼饵富含蛋白质和脂肪，能够提供鲟鱼所需的营养。
2. 鱼油：鱼油富含不饱和脂肪酸，对鲟鱼的生长和发育有益。它可以添加在饲料中，提供额外的能量和营养。
3. 活体或冷冻小鱼：小鱼是鲟鱼的天然食物之一，可以作为饲料进行投喂。活体小鱼通常更受鲟鱼偏爱，但冷冻小鱼也可作为一种经济实惠的替代品。
4. 鱼饲料颗粒：这是专门为鲟鱼养殖设计的饲料。颗粒大小通常根据鲟鱼的口腔结构和饲养阶段而定。
5. 蛋白质补充物：蛋白质是鲟鱼生长所需的关键营养素之一。一些饲料可能添加蛋白质补充物，以提供更为丰富的蛋白质。
在选择饲料时，饲养者可以根据鲟鱼的生长阶段、水质条件和饲养目的来确定最适合的饲料类型。重要的是要确保饲料能够提供鲟鱼所需的营养，并配合合理的喂养量和频率。最好咨询专业饲养顾问或养殖专家，以获取更准确的饲料建议。
