2022年过年必做的12道菜可以根据不同地区、个人口味略有差异,以下是比较常见的菜品,供参考:1.年糕:象征新年吉祥,主要有炖年糕、炒年糕等。以上是常见的12道菜品,可以根据个人喜好和地方特色进行选择。
2022年过年必做的12道菜可以根据不同地区、个人口味略有差异,以下是比较常见的菜品,供参考:
1. 年糕:象征新年吉祥,主要有炖年糕、炒年糕等。
2. 鱼:寓意年年有余,常见有清蒸鱼、红烧鱼等。
3. 鸡:象征吉祥,常见有叫花鸡、红烧鸡等。
4. 虾:寓意喜庆,一般有清蒸虾、辣炒虾等。
5. 蔬菜水果拼盘:色彩搭配丰富,可以根据个人喜好选择。
6. 炖汤:营养丰富,如鱼头豆腐汤、排骨玉米汤等。
7. 红烧肉:传统菜品,肥瘦相间,色香味俱佳。
8. 炸春卷:外酥里嫩,鲜香可口。
9. 糖醋里脊:甜酸口味,鲜嫩可口。
10. 炒年糕:搭配蔬菜和肉类,口感丰富。
11. 花生炒肉末:肉末炒香花生,味道鲜美。
12. 红油抄手:火锅中常见的菜品,鲜香味美。
以上是常见的12道菜品,可以根据个人喜好和地方特色进行选择。